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當「小而精緻」取代「越大越好」的概念後,享受每一口肉質肉汁才是享受生活。直接牛粒適合快炒、燒烤、或煎煮;與新鮮蔬菜融合也是一絕妙組合;牛排串也可以成為一道美食......更多可能性,就在你的這一口牛肉裡。
美國和牛以生產嫩度佳、風味獨特的穀物飼養牛肉著稱,同時也以“大理石花紋”著稱,肌肉脂肪重飽和脂肪酸含量低、營養價值高。