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牛筋是炆牛腩的最佳配拾
【想要皮膚嫩滑?護膚延緩衰老必食】
牛筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。」口感Q彈,富含豐富的膠原蛋白,並且不含膽固醇。既能美白,又能強勁壯骨。功效多多,保健必食。