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#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced
#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced

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$89.00 $66.00
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牛肝連又叫封門柳，大約7吋長，是橫隔肌的一部分。雖然呢個部位的肌肉的纖維粗，顏色較深，但仍然十分柔嫩。肌肉上的結締組織即使不切除，也不影響口感。每隻牛只有一小條，十分矜貴！

時常被做成燒肉，也是打邊爐不可少的食材。

我們提供原條裝和200g裝

 (急凍 - 零下18度)

 200g (Frozen) (-18°C)

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