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丹麥人愛吃豬肉，因此丹麥豬肉亦為他們最引以為豪的食材。其中烤豬肉stegt flæsk成為國家代表菜餚。不妨試下這款來自丹麥的豬腩肉，在香港也可以品嚐其獨有的肉質。

【真味食譜】自家制中式燒肉及東波肉、丹麥燒肉、蓮藕燜腩肉、切片韓燒

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